NUTRIFREE Farina di grano saraceno 500 g
€ 4,35
Equilibrata e ricca di amminoacidi essenziali la Farina di Grano Saraceno Nutrifree ha un alto valore nutritivo infatti le sue proteine sono paragonabili a quelle della carne e della soia.
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Descrizione
Descrizione
Descrizione Equilibrata e ricca di amminoacidi essenziali la Farina di Grano Saraceno Nutrifree ha un alto valore nutritivo infatti le sue proteine sono paragonabili a quelle della carne e della soia. Questa farina può essere mescolata ad altre farine naturalmente prive di glutine per la preparazione di torte rustiche, pane e suoi derivati ai quali conferirà un sapore simile a quello del pane integrale. Consigli di utilizzo: Ha un alto contenuto di proteine con scarso potere panificatorio, l’alto contenuto di fibre inibisce lo sviluppo dell’impasto se viene usata in grande quantità, conferisce un sapore rustico agli impasti ecco perchè si consiglia di usarlo in quantità ridotta nelle miscele con altre farine.
Conservazione Conservare in un luogo fresco ed asciutto.
Provenienza NT FOOD spa Via della Galeotta n. 6/C Località Tei, 55011 Altopascio (LU), Italia.
Ingredienti
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Farina di grano saraceno.
Può contenere tracce di senape e di soia.
Valori nutrizionali
Tabella valori nutrizionali
| Valori Nutrizionali | per 100 g |
| Energia | Kcal 343 |
| Grassi | 2,9 g |
| di cui saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 66 g |
| di cui zuccheri | 0,9 g |
| Fibre | 5,3 g |
| Proteine | 10,9 g |
| Sale | 0,04 g |
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| ASL erogabile | erogabile ASL |
|---|---|
| Marchi | |
| Intolleranze | Senza frumento, Senza frutta a guscio, Senza glutine, Senza latte, Senza lattosio, Senza mais, Senza olio di palma, Senza soia, Senza uova, Vegano |